販路・加工

2020年06月01日

たかが市場、されど市場。青果市場の機能は不滅です

2020年06月01日

【後編】「やさいバス」から占う青果物流の未来〜エムスクエア・ラボ加藤代表インタビュー

2020年06月01日

農産物の流通コストや中間マージンは高い！は本当か……？

2020年05月21日

コロナで需要増！　野菜セットのテクニック、ここを押さえて売り上げアップ!!

2020年05月15日

新しい直売所のカタチ？　「集荷機能を持つ」メリットとデメリット【直売所プロフェッショナル#22】

2020年05月14日

営業せずに情報発信で販売先確保、トータルアクセス140万超えのブログの書き方！

2020年04月27日

アジア最大の生鮮青果物の国際見本市で見えた“メイド・イン・ジャパン”の価値

2020年04月24日

ジェラートマシンの導入で、拘り野菜に新たな付加価値を！

2020年04月19日

「食べればわかる！」は生産者のおごり。「田力本願」の男たちのユニークなブランディングがスゴイ

2020年04月17日

ハイリスクながら魅力的。直売所の新スタイル「買い取り式」とは【直売所プロフェッショナル＃21】

2020年04月06日

送料・最低注文額ゼロの食品生鮮EC　クックパッドマートは新時代の販路になるか？

2020年04月03日

直売所の落とし穴。コンビニ弁当理論とは。【直売所プロフェッショナル＃20】

2020年03月25日

直販ECの『OWL』は生産者にもメリット満載！ 使わない手はありません！【使っている人に聞いてみた】

2020年03月25日

受注のアナログ業務を効率化！ ヤマトフィナンシャルが収穫シーズンのお悩み解決セミナーを開催【レポート】

2020年03月24日

ノウフクJASで農産物に社会的価値を！　SDGsにつながる農福連携規格

2020年03月20日

野菜の価格は自分たちで決める！　なぜ、国分寺の若手農家グループは安売りと無縁なのか？【直売所プロフェッショナル#19】

2020年03月18日

飲食店で多発する「なんとなく地産地消」症候群　「地元産」を使う本質を問い直そう【#2】

2020年03月06日

直売所の最重要キーワード。「委託式」をきちんと理解する！【直売所プロフェッショナル#18】

2020年02月27日

ファミリー経営で輸出、台湾に現地法人まで！　ミカン直販先駆者の開拓魂

2020年02月21日

処分に困るもみ殻が売り物に変身！　稲作農家が「燃料販売」!?