55歳で脱サラ就農して10年　農業を70歳で「卒業」した後の充実プラン

10年後に耕作放棄が急増の恐れ　危機を防ぐには脱「猫の目農政」から

「使命感のため」から「普通の選択」へ　東京で芽吹く新たな就農の形

規模拡大でコメ増産は可能なのか？　栽培管理が追いつかず逆効果のリスクも

酪農ピンチで子牛の預託にニーズ　生乳生産に集中できる環境づくりサポート

NYでニンニク加工品を販売　商品開発は「作りたい」より「売れる」もの

農水省が米騒動でついに認めた判断ミス　生産と流通の実態把握から再出発を

百貨店で高級米を売る農業法人　仕入れ先農家の担い手確保をサポート

農産物のうま味を高める食品メーカー　近隣の農家とウィンウィンの関係築く

土壌改良で肥料代を平均より4割削減　成功のカギは「大胆に一気にやる」

ネギの単価が2～3倍にアップ　高値の販路を開いた2つのコンテストへの挑戦

会社員時代の収入に2年で並んだイチゴ農家　仲間を増やして地域づくりへ

5キロ6000円台のブランド米　高値を支える技術と気候と良質な雪解け水

60代スタートでがっつり栽培のレモン農家　「体はキツいけど研究心がわく」

米価上昇と増産と直接支払い、沸騰するコメ問題の先に待つ水田政策見直し

理想の売上げ規模は100億～200億円　カリスマ経営者が開く農業の未来

起業家的な発想で始めた農業　原動力は「支えてくれた人たちへの恩返し」

「AI普及でも需要がある」「人手がかからない」　時代の先読む就農シナリオ

退路を断ってスタッフの寮を購入　東京イチを目指す新規就農者の成長戦略

政府備蓄米を連続放出　生産調整見直しの足音が聞こえる