有機から慣行にシフトした就農者、加工も始めたのは「競合しないから」

新規就農で水耕栽培、多額の投資を決断できた「稼げる農業」への作戦

広域展開に着手した野菜卸が提案、「就農者はベテランともっと交流を」

緑肥との輪作が可能にした農場の拡大、取り組みが連鎖する複合経営の醍醐味

ホテルと投資会社で培ったスキルを生かす。植物工場の創業者が得た「右腕」

すべての補助金で環境負荷低減が必須に。みどり戦略の「クロスコンプライアンス制度」始動

野菜セットと小売・飲食店、複数販路の先につかんだ新たな収益源

基本給12%アップでボーナス5カ月分、猛暑を乗り切った稲作農場のノウハウ

野菜セットを売らない有機農家、「適地適作」で選んだ販路

農場をどれだけ大きくすべきか？立地と循環を重視して見つけた最適解

ロゴマークを作って結束、チームの力を再確認した農家たち

五感に訴える、大量生産・大量消費の対極にある田畑の価値

「なんとなく法人化」「いきなり自分で6次化」はNG。累計実績1000件の農業コンサルの助言

食料安保で必要な戦略、国際相場の影響緩和へ平時から備えを

「お金もうけが好きじゃないとダメ」「農業に没頭しすぎない」、ベテラン農家が就農者にアドバイス

まじめすぎる男が考えた緻密な就農計画、ハウスにちりばめた失敗しない工夫

「農家も社会性が大事だよ」個人販売と共同出荷を両立させた農家が助言

珍しい国産ゴマを「顔写真つき」でブランド化、特注の機械で栽培効率アップ

トラックへの積み込み料や待機時間料、2024年問題で生じるコストを誰が負担する？

改革派の元農協組合長、JAグループへの辛口でポジティブな注文